8 (8442) 20-06-95
  8(800) 500-28-03
(звонок по России бесплатно)
ПН-ПТ: 8:00-16:30
СБ-ВС: 10:00-15:00

Цех по производству мясных котлет, пельменей и вареников.

Цех по производству мясных котлет, пельменей и вареников.

Цех по производству мясных полуфабрикатов предназначен для производства котлет, пельменей и вареников.

В цехе по производству полуфабрикатов установлено оборудование, необходимое для прохождения одного технологического цикла. На выходе получаем партии готовой продукции, одинаковых по уровню качества.

Цена модульного цеха определяется потребностями и возможностями заказчика. Рассчитывается индивидуально, в зависимости от вида и объема выпускаемой продукции.

Технические характеристики мини цеха по производству мясных полуфабрикатов:

  • Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 12000х2450х2700
  • Установленная мощность: 30 кВт/ч
  • Подключение воды: G3/4"
  • Производительность: до 200 кг. в смену.
  • Средний расход воды: 6 м3/в смену

    Комплектация цеха оборудование для изготовления мясных полуфабрикатов:

  • Волчок, 300 кг/час
  • Фаршемешалка, 80л
  • Мукопросеиватель МПМ-800М, 1500 кг/ч, 1,1 кВт, 860х670х1375 мм
  • Машина тестомесильная для крутого теста, произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л
  • Автомат пельменный
  • Тележка технологическая (пельменная), 18 лотков
  • Камера холодильная (промышленная, низкотемпературная), объем 6 куб.м, от -20 до -15°С
  • Машина фасовочно-упаковочная, 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г
  • Тележка чан V=100л
  • Тележка для ящиков
  • Стол технологический
  • Ванна 2-х секционная
  • Рукомойник настенный бесконтактный
  • Стерилизатор ножей
  • Водонагреватель
  • Эл. разводка с щитовой
  • Система напольного водоотведения
  • Вентиляция
  • Сплитсистема
  • Отопление - конвектор
  • Модульное здание

*Цена линии зависит от производительности и комплектации, которая согласовывается с Заказчиком и может меняться исходя из потребностей и желания Заказчика

Наши специалисты помогут Вам подобрать необходимое оборудование.

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

Отправьте нам сообщение или свяжитесь по контактным телефонам

Форма обратной связи

* ФИО

* Эл.почта

* Номер телефона

Из кого региона

* Вопрос


Рассчитать стоимость сейчас«Получить скидку»Вам доступен бонус и скидка