8 (8442) 20-06-95
  8(800) 500-28-03
(звонок по России бесплатно)
ПН-ПТ: 8:00-16:30
СБ-ВС: 10:00-15:00

Каталог


В настоящий момент птицеводство является одной из ключевых отраслей сельского хозяйства. Выращивание птицы обосновано с экономической и потребительской точки зрения. Спрос на нее с каждым годом значительно увеличивается. С внедрением современных разработок сам процесс становится менее затратным и более рентабельным. Стимулирование мелкого и среднего предпринимательства в данном сегменте рынка имеет государственный приоритет. В птицеводстве прослеживается самая большая финансовая выгода на единицу затраченных средств.

В основную группу входят устоявшиеся категории пород. К ним относятся:

  • 1. Куры.
  • 2. Гуси.
  • 3. Утки.
  • 4. Индейки.
  • 5. Цесарки.
  • 6. Перепела и др.

Каждый вид птицы занимает свой нишу на рынке в зависимости от спроса и ценности того или иного вида.

Самый распространенный вид – Куры. Особо интересны вызывают цыплята-бройлеры, выращивание которых дает хорошую рентабельность из-за некоторых уникальных качеств. Они способны вырастать до товарного вида за 2 месяца. Мясо их считается диетическим и имеет высокие вкусовые характеристики. Это основной вид птицеводства и наиболее распространенный. Они дают следующий вид продуктов:

  • мясо;
  • яйцо;
  • перо;
  • пух;
  • костная мука др

Гуси – занимают второе место по популярности.

Мясо гусей имеет особый состав питательных веществ, витаминов и аминокислот, которые делают его диетическим. Они отличаются низкой прихотливостью к выращиванию, высокой скороспелостью и длинным периодом жизни. Яичная продукция гусей используется не так широко в массовом потребительском секторе. Однако довольно активно закупается предприятиями пищевой промышленности. Гуси имеют высокую массу тела. Мужские особи вырастают до 12 кг, женские – до 10 кг.
Они дают следующий вид продуктов:

  • мясо;
  • яйцо;
  • перо;
  • пух;
  • костная мука др

Утки - одна из основных составляющих современной отрасли по производству птичьего мяса. Это самый скороспелый тип. За 50-60 дней можно получить взрослую особь на продажу. Утки одна из самых рентабельных птиц. Выращивание уток может быть суперприбыльным.

Они дают следующий вид продуктов:

  • мясо;
  • яйцо;
  • перо;
  • пух;
  • костная мука др


Перепела - деликатесный вид. Диетической ценностью обладают яйца перепелов и их мясо. Продуктивность обусловлена очень быстрым созреванием и яйценоскостью. Разделяют две группы перепелов:

  • Яйценоские.
  • Мясные.

Первый вид способен давать до 290 яиц в год. Рентабельность таких особей высока, а затраты на содержание минимальны. Мясные породы также обладают высокой яйценоскостью, однако имеют большую массу и скороспелость. Всего 1,5 месяца нужно для роста до товарной особи.




Индейки - последнее время значительно вырос спрос на эту группу. Самцы индеек вырастают до 1,2 м в высоту и могут набирать массу до 22 кг. Мясо обладает исключительной пищевой ценностью. Пород индеек не так много, однако для промышленного производства применяют следующие виды:

  • белая широкогрудая
  • северокавказская белая
  • белая московская.

Яйценоскость индеек не высокая, но их и ценят не за это.



Цесарки - их используют реже, чем остальных особей. Они имею относительно небольшие размеры и несут не так много яиц. Их мясо напоминает вкус диких животных. Однако оно жирнее. Часто применяется в ресторанном бизнесе и гурманами. При наличии некоторых заболеваний, показано к приему в пищу больным после отделения его от жира. Оно содержит ряд уникальных и полезных элементов. Воспроизводят голубую и жемчужную особь.



Рассчитать стоимость сейчас«Получить скидку»Вам доступен бонус и скидка