Шпарчан с электронагревом, укомплектованный электростатом для регулировки температуры воды внутри чана и термометром для считывания показаний. Предназначен для ошпаривания туш перед снятием оперения.
| Наименование параметра |
Значение параметра |
| Габаритные размеры |
1500×950×1600 мм |
| Подвод воды |
G1/2 |
| Подвод воздуха |
G1/2 |
| Диапазон задаваемой температуры нагрева воды, ºС |
40 …100 |
| Суммарная мощность электронагревателей, кВт |
12 |
| Суммарная мощность электронагревателей, кВт |
380 |
| Минимально допустимый объем воды в варочной емкости, л |
220 |
| Полезный максимальный объем варочной емкости, л |
320 |
| Максимальная загрузка |
|
| Индейка |
2 тушки |
| Утка, гусь |
4 тушек |
| Бройлер |
4 тушек |
| Перепела (ошпарка в корзине) |
10-12 тушек |
| Масса без загрузки, не более |
190 кг |
| Материал |
нержавеющая сталь |
Принцип действия:
После включения подачи напряжения, на выносном пульте электроаппаратов, устанавливается температура нагрева воды. После чего запускается процесс нагрева воды переключателем «пуск», при этом, включаются тены.
Тены всегда должны находится в воде. По достижению заданной температуры воды шпарчан находится в режиме поддержания заданной температуры. При выключении шпарчана нажатием переключателя «Стоп», тены отключаются. Для слива воды с емкости предусмотрен патрубок слива.
*Наши специалисты помогут Вам подобрать необходимое оборудование.
Шпарчан с электронагревом: Ваш надежный
помощник в обработке птицы
В сфере птицеводства, будь то выращивание бройлеров, индюков или перепелов,
одним из ключевых этапов является подготовка тушки к дальнейшей переработке.
Именно здесь на помощь приходит шпарчан – специализированное
оборудование, предназначенное для ошпаривания птицы. Наша компания
"ИТЕКА" предлагает высококачественные шпарчаны с
электронагревом, разработанные и произведенные в России, в Волгограде, с
учетом всех современных требований и стандартов.
Что такое шпарчан и зачем он нужен?
Шпарчан, или шпарильный чан, – это емкость с водой, подогреваемой до
определенной температуры, в которой происходит обработка птицы перед
ощипыванием. Этот процесс необходим для:
- Облегчения
удаления пера: Правильно ошпаренная тушка значительно легче поддается
ощипыванию, что экономит время и силы.
- Сохранения
товарного вида: Корректная температура и время обработки позволяют
избежать повреждения кожи птицы, сохраняя ее привлекательный внешний вид.
- Повышения
гигиеничности: Горячая вода способствует удалению загрязнений и
микроорганизмов с поверхности тушки.
Почему стоит выбрать шпарчан с
электронагревом от "ИТЕКА"?
Мы предлагаем шпарчаны, обладающие рядом преимуществ:
- Надежность и
долговечность: Наше
оборудование изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, что
обеспечивает его долгий срок службы и устойчивость к коррозии.
- Эффективность
и экономичность: Электрический
нагрев позволяет быстро и точно поддерживать необходимую температуру воды,
минимизируя энергозатраты.
- Простота в
использовании и обслуживании: Шпарчаны "ИТЕКА" имеют простую конструкцию, что
облегчает их эксплуатацию и очистку.
- Безопасность: Все наше оборудование соответствует
стандартам безопасности РФ и имеет необходимые сертификаты.
Шпарчан для разных видов птицы:
особенности выбора
Выбор шпарчана зависит от вида птицы, которую вы планируете обрабатывать:
- Шпарчан для
бройлеров: Бройлеры
отличаются нежной кожей, поэтому температура воды должна быть тщательно
контролируемой. Мы предлагаем модели с точной регулировкой температуры,
позволяющие избежать повреждений.
- Шпарчан для
индюков: Индюки имеют
более плотное оперение, поэтому может потребоваться более высокая
температура воды и большее время обработки.
- Шпарчан для
перепелов: Перепела –
небольшая птица, требующая деликатной обработки. Наши шпарчаны позволяют
настроить параметры обработки таким образом, чтобы не повредить нежную
кожу перепелов.
Преимущества работы с компанией
"ИТЕКА":
- Собственное
производство: Мы
являемся производителем оборудования, что позволяет нам контролировать
качество на каждом этапе производства.
- Индивидуальный
подход: Мы готовы
разработать и изготовить шпарчан, отвечающий вашим конкретным потребностям
и требованиям.
- Полный цикл
работ: Мы предлагаем
полный спектр услуг, от проектирования до монтажа и пусконаладочных работ.
- Гарантийное и
постгарантийное обслуживание: Мы обеспечиваем надежную поддержку наших клиентов на протяжении
всего срока службы оборудования.
- Доступные
цены: Мы предлагаем
конкурентоспособные цены на наше оборудование, благодаря собственному
производству и оптимизации затрат.
Что вы получаете, покупая шпарчан у
нас?
Приобретая шпарчан в нашей компании, вы получаете:
- Качественное и
надежное оборудование, изготовленное из нержавеющей стали.
- Точную
регулировку температуры, обеспечивающую оптимальные условия для
ошпаривания.
- Простоту в
использовании и обслуживании.
- Гарантию
качества и сервисную поддержку.
- Оптимальное
соотношение цены и качества.
Как купить шпарчан для птицы?
Чтобы купить шпарчан для птицы от производителя
"ИТЕКА", просто свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.
Наши специалисты помогут вам подобрать оптимальную модель, отвечающую вашим
потребностям и бюджету. Мы осуществляем доставку и установку оборудования по
всей России, Белоруссии, Казахстану и другим странам СНГ.
Не тратьте время на поиски –
заказывайте шпарчан для птицы напрямую у производителя!