Ванна воскования предназначена для разогрева воскомассы и парафинов различных марок. Устанавливаются на участках первичной переработки птицы на птицеперерабатывающих линиях малой мощности. Ванна воскования используется для обработки уток, гусей и другой дикой птицы
Технические характеристики
Напряжение………… 400В
Мощность……… не более 9 кВт
Масса………………… не более 70 кг
Габаритные размеры (ДхШхВ) в мм … 775х750х970
Производительность (голов/час):
- гуси……………300
-
утки……………300Единовременная загрузка (тушек):
-
гуси………..……….……1
-
утки……..…………… 1-2
Общий вес разовой загрузки не более 25 кг.
Температура эксплуатации до 90°С
Порядок работы:
- Залить воду в рубашку через кран поз. 7 до перелива.
- Включить сеть выключателем поз. 4.
- Выставить нужную температуру (регулятором температуры поз. 5).
- В ванну загрузить воскомассу.
- После работы слить воскомассу через кран поз. 2.
- Выключить сеть.
- Дождаться понижения температуры до 30-35°С.
- Слить воду через кран поз. 6.
- Удалить остатки воскомассы.
Описание процесса воскования птицы
Тушки водоплавающей птицы, имеющие пеньки и остатки пера, погружают 1-2 раза в воскокамеру. Продолжительность каждого погружения в расплавленную воскомассу 3-6 секунд, выдержка для стекания массы 20 секунд. Тушки после воскования для охлаждения погружают в ванну с водой (+5-10 0 С) или в водопроводную воду (10-15 0 С) на 1,5-2 минуты. Воскомасса должна затвердеть в виде корочки. Затвердевшую воскомассу при небольшом количестве птицы удаляют вручную, при большом в автоматах по удалению воскомассы.
*Наши специалисты помогут Вам подобрать необходимое оборудование.
Ванна воскования: Идеальное решение для
первичной обработки птицы
Надежное и эффективное оборудование для
вашего производства
Ванна воскования –
незаменимое оборудование на участках первичной переработки птицы,
предназначенное для подготовки тушек к дальнейшей обработке. Она обеспечивает
равномерный разогрев воскомассы и парафинов, что необходимо для качественного
удаления оперения уток, гусей и другой дикой птицы.
Преимущества использования ванны
воскования от компании "ИТЕКА":
- Оптимальная температура: Обеспечивает поддержание необходимой
температуры воскомассы для эффективного удаления пера.
- Увеличение производительности: Сокращает время обработки каждой тушки,
повышая общую производительность вашего предприятия.
- Высокое качество обработки: Гарантирует равномерное покрытие тушки
воском, что обеспечивает чистое и качественное удаление оперения.
- Простота в эксплуатации: Легкость в управлении и обслуживании
позволяет быстро обучить персонал работе с оборудованием.
Области применения ванны воскования:
- Участки первичной переработки птицы на
птицеперерабатывающих линиях малой мощности.
- Предприятия, занимающиеся переработкой уток,
гусей и другой дикой птицы.
- Фермерские хозяйства, занимающиеся
выращиванием и переработкой птицы.
Почему выбирают "ИТЕКА"?
- Прямые поставки от производителя: Мы предлагаем ванны воскования напрямую
с нашего производства в Волгограде, что гарантирует выгодные цены и
отсутствие посреднических наценок.
- Доставка и установка по всей России и СНГ: Наша компания осуществляет доставку и
установку оборудования по всей территории России, Белоруссии, Казахстана и
других стран СНГ.
- Гарантия качества: Все оборудование соответствует стандартам
РФ, безопасно, гигиенично и отличается высокой надежностью.
- Индивидуальный подход: Мы поможем подобрать оптимальное
решение, учитывая особенности вашего производства и пожелания.
- Полный цикл работ: Наша компания осуществляет
проектирование, изготовление, монтаж, пусконаладочные работы, гарантийное
и постгарантийное обслуживание.
Мы – ваш надежный партнер в сфере
оборудования для переработки птицы!
Выбирая
"ИТЕКА", вы получаете качественное оборудование, профессиональный
сервис и поддержку на всех этапах сотрудничества. Наша компания – отечественный
производитель оборудования для убоя и переработки любой сельскохозяйственной
птицы, а также мясоперерабатывающего оборудования. Мы предлагаем полный спектр
услуг, от проектирования до монтажа и обслуживания, чтобы обеспечить ваш бизнес
всем необходимым для успешной работы.
Ванна воскования от ИТЕКА – это надежное
и эффективное решение для подготовки птицы к дальнейшей переработке. Купить
напрямую от производителя с доставкой и установкой по всей России и СНГ!